うなぎ大好き！どーもボクです。
諫早市八天町にある、うなぎ・割烹 北御門にうなぎを食べにきました。
北御門
うなぎ御膳メニューです。
うなぎが4切・ご飯・御味噌汁・御新香がセットになった、梅ご膳を注文しました。
平日のお昼に来店したのですが、店内はサラリーマンのグループや年配のご夫婦から、ご家族連れまで、幅広いお客さんで賑わっていました。
のんびり待つこと15分！梅ご膳お待ちでーっす。
オープン！うなぎを食べるのは1年以上ぶりです。うまそうですね！
ご飯の香りがすっごくよかったので、まずはご飯だけ食べてみました。こういうお店のご飯の味は自宅ではだせないですよね。ご飯すっごく美味しいです。
それでは、うなぎをいただきます。焼き加減もちょうどよく、ふっくらとした食感のうなぎがとても美味しいです。タレがあっさり系に見えたのですが、食べているとシッカリとしたタレの味でご飯がすすみます。山椒もありますのでお好みでどうぞ。
ただ１つだけ。これは個人の好みの問題だとは思いますが、肝吸いは御味噌汁ではなく、澄まし汁の方がなんだか豪華なカンジがしていいのではないかと・・・
御味噌汁だと、なんだか定食屋な気分になってしまいます。うなぎには、澄ましの肝吸いの方が相性がいいと思います。
お会計の時にうないさんがお見送りしてくれました。
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