ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版に掲載されミシュランプレートを獲得したお店「ビストロ ピエ・ド・ポー」へ行ってきました。
ビストロ ピエ・ド・ポーがあるのは本古川通り(勧銀通り)の一本裏通り、ミシュランガイドに掲載された「和食ほりた」がある通りです。
地元の人には、ししとき川沿い、珈琲人町先の角。と言ったほうがわかりやすいかもしれません。
ししとき川沿い、石垣の一段上に緑に囲まれたお店の玄関があります。
ビストロ ピエ・ド・ポー
メニュー
店頭でランチメニューを確認します。
ランチメニュー
ランチA 1500円(税別)
ランチB 2000円(税別)
ランチC 3500円(税別)→宮崎きなこ豚
ランチD 4500円(税別)→シェフのお任せコース
ディナーメニュー
ビストロコース 3500円(税別)〜
お任せコース 6000円(税別)〜
ビストロ ピエ・ド・ポー 店内
2名座れるテーブル席が5つ。4名座れるテーブル席が3つ用意されています。
ランチBを注文してみた
ランチBは前菜・バケット・冷製スープ・肉or魚・デザート・コーヒーor紅茶
という料理内容です。
まずは前菜から。
自家製のオイルサーディンとサラダ。
えのきの冷製スープ。
魚料理。(カジキ)
肉料理。(豚)
デザート。
紅茶。
ポー・porcとはフランス語で豚を意味するらしく、ビストロ ピエ・ド・ポーの店内には、あちらこちらに豚が隠れています(正確には堂々といます)。置物だったり、ドアノブだったり、絵の中だったり写真などにも。ぜひ探してみてください。
そんな店名にもなっているので、もちろん豚肉がオススメなのですが、ランチで食べた魚料理のカジキはとても美味しかったです。
お肉もお魚も半分ずつ食べたのですが、どちらかひとつを選べと!言われたら「お魚」を選んだと思います。
お肉もお魚もオススメですので、ぜひ一度行ってみてください。
あと、ランチタイムはクレジットカードの利用はできないそうです。キャッシュレス派の人は現金を用意していきましょう!
ビストロ ピエ・ド・ポー ウェブサイト
長崎市鍛冶屋町4−17
095-829-3477
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